Sauvignon Blanc

Description

Las uvas provienen de un pequeño viñedo de 5 hectáreas, plantada en el año 1995 y se encuentra ubicado en la comuna de Bulnes, Valle del Itata. Es un Sauvignon Blanc cultivado en un clima mediterráneo, en el interior del valle, que nos otorgan vinos vibrantes, frescos y llenos de carácter, con una expresión particular de la variedad que refleja las condiciones únicas de su entorno.

Guarda: Vino fue guardado por 12 meses en cubas de acero inoxidable.

Nota de cata : A la vista presenta un color amarillo pálido con notas verdosas, brillante en el cristal. Presenta notas a bálsamo de limón, manzana verde y pomelo. Resaltan los sabores típicos de la variedad, acidez presente, refrescante. Muy jugoso y fácil de beber. Hace que quieras más y desafortunadamente está vacío más rápido de lo que piensas.

Maridaje : Mariscos, pescados, pollo, pavo y quesos suaves. Para beber en días de primavera y verano.