Cinsault Frizzante

Description

Sunset Frizzante es un vino espumoso de color rosado pálido con burbujas, el aroma es frutal e intenso, resaltando las bondades de la variedad Cinsault y en boca es un vino refrescante, ligero, donde la acidez y dulzor se combinan a la perfección. Posee ricas burbujas y una baja graduación alcohólica, creando un vino fácil de beber.

Fermentación : Se realizó un suave prensado por 6 horas con las uvas previamente en frío a una temperatura de 8 – 10° C. Luego el mosto es separado de las borras para iniciar su fermentación en estanque de acero inoxidable, que tiene una duración aproximada de 20 días.

Guarda : En cubas de acero inoxidable.

Maridaje : Ideal para aperitivos, picoteos, sushi y para beber en pareja.